French ⨁ Gastronomy | Campus France Mexique

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En el corazón de Rouen, primera ciudad francesa designada "Ciudad Gastronómica" por la UNESCO, le escuela de francés "French In Normandy" se ha asociado con Campus Francia y la Escuela de gastronomía "École FAUCHON" para ofrecer un programa de 3 semanas del 17/06 al 05/07/2024 que combina cursos de francés, descubrimientos culturales y apasionantes talleres de hotelería y restauración. En este programa, descubrirás las técnicas de los grandes chefs, conocerás a productores y profesionales de la gastronomía, mientras aprendes la lengua francesa.

Presentación del programa French+Gastronomía

Campus France se ha asociado con la escuela de gastronomía FAUCHON y la escuela de enseñanza del Francés Lengua Extranjera (FLE) French in Normandy para ofrecer un programa de 3 semanas que combina cursos de francés, descubrimientos culturales y talleres de hotelería y restauración.

French+Gastronomy ha sido diseñado para estudiantes internacionales anglófonos que pueden ser completamente principiantes en francés: sólo se requiere un nivel B2 de inglés.

La asociación entre Campus France, l'École FAUCHON y French in Normandy combina lo mejor de la gastronomía francesa con la reputación de una escuela con el label Qualité FLE. La ciudad de Rouen además, aporta un toque excepcional a este programa gracias a la riqueza de las actividades culturales que ofrecen la Metropole y la Región.

Cuna del Impresionismo, Rouen es una de las ciudades francesas con más monumentos históricos por metro cuadrado y ofrece a los estudiantes un destino auténtico y rico en descubrimientos.

En la Escuela FAUCHON, los alumnos descubrirán los oficios de grandes chefs, pasteleros, chocolateros, etc. Conocerán a productores de queso, horticultores, pescaderos y sumilleres. También tendrán la oportunidad de descubrir la industria hotelera visitando prestigiosos establecimientos. Estos encuentros y experiencias enriquecedores interesarán tanto a quienes deseen prepararse mejor para una carrera en este sector como a quienes deseen descubrir este apasionante campo. Al mismo tiempo, los estudiantes aprenderán francés -o perfeccionarán su francés- gracias a los cursos impartidos por el centro French In Normandy, que también les permitirán descubrir la cultura francesa.

La organización de las sesiones

Las sesiones de French + Gastronomy son una original combinación de enseñanza de la lengua francesa y módulos impartidos en inglés.

Las actividades impartidas íntegramente en inglés

El módulo "gastronomía", impartido por las tardes, incluye: talleres prácticos (cocina, pastelería, etc.), encuentros con productores de queso, horticultores, pescaderos, sumilleres, etc., y visitas a prestigiosos establecimientos del sector hotelero.
El módulo de actividades culturales de fin de semana incluye: un programa de visitas culturales para descubrir los atractivos de Rouen y de Normandía.

Las actividades en francés

El proceso de aprendizaje del francés, impartido por las mañanas, incluye: 15 horas semanales de enseñanza del francés como lengua extranjera, permitiendo a los estudiantes adquirir o mejorar sus competencias de comunicación oral y escrita.

La sesión permite validar créditos ECTS.

El paquete de servicios French + Gastronomy

French + Gastronomy ofrece un paquete completo de servicios que incluye:

La recepción en el aeropuerto y el traslado al lugar de formación (para grupos de 10 estudiantes como mínimo);
El Alojamiento (tres opciones), el acompañamiento pedagógico y el seguimiento de los progresos;
Evaluación y balance de la formación.

Inscripción al programa “French+Gastronomy

Las inscripciones para las sesiones 2024 ya están abiertas. Puedes inscribirte en línea, directamente en la sitio Internet del Centro FLE French in Normandy, socio del programa: